Da sempre, la tradizione enogastronomica italiana prevede che, al termine dei pasti, venga servito un liquore digestivo. Si tratta di un vero e proprio rito conviviale ormai consolidato e che ha alle spalle una storia millenaria. L’abitudine di bere alcolici a scopi terapeutici nasce infatti nel lontano Medioevo, all’interno dei monasteri, dove alcune...
Read moreAmari da bere dopo cena: un liquore dal gusto travolgente
